江蘇宿遷創(chuàng)新構(gòu)建“一碼通管、五方共治”智慧監(jiān)管體系

掃一掃二維碼，外賣商戶的后廚情況、資質(zhì)信息便一目了然。在江蘇省宿遷市，這已是網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管的新常態(tài)。針對“幽靈外賣”等違規(guī)經(jīng)營頑疾，近日，宿遷市市場監(jiān)管局創(chuàng)新構(gòu)建“一碼通管、五方共治”智慧監(jiān)管體系，以科技賦能、機制創(chuàng)新，全方位筑牢網(wǎng)絡(luò)餐飲安全防線。

“一碼通管”是實現(xiàn)智慧監(jiān)管的基礎(chǔ)。該局依托市場監(jiān)管一體化信息平臺，為每戶合規(guī)外賣商戶定制專屬“身份二維碼”，集成證照資質(zhì)、健康證明、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”及索證索票等動態(tài)信息。該局還打通掃碼看店、投訴舉報、抽樣檢測、行政處罰、信用懲戒等多元功能，打破信息壁壘，實現(xiàn)監(jiān)管信息全透明。該系統(tǒng)已先期試點運行，成功采集3萬余條餐飲主體信息數(shù)據(jù)。

在“一碼通管”基礎(chǔ)上，該局推動“三端協(xié)同”智慧治理。消費者可通過“宿食安”小程序掃碼查詢商戶真實信息，也可用“隨手拍”舉報違規(guī)行為并獲得積分獎勵；監(jiān)管部門依托“食安大腦”智慧平臺，運用地圖可視化、衛(wèi)星定位、機器人巡查等技術(shù)，精準(zhǔn)識別“幽靈外賣”線索，實現(xiàn)從發(fā)現(xiàn)到查處的數(shù)字化閉環(huán)；商戶通過“一碼通”主動亮信息、規(guī)范經(jīng)營，形成自律、監(jiān)督、監(jiān)管的良性互動。

與此同時，該局構(gòu)建起“平臺把關(guān)、商戶自律、消費者監(jiān)督、騎手參與、監(jiān)管護航”的五方共治格局。外賣平臺通過“一碼通”數(shù)據(jù)庫智能比對商戶資質(zhì)，自動審查入網(wǎng)資格，違規(guī)商戶一鍵下架；商戶依法合規(guī)經(jīng)營，主動接受監(jiān)督；消費者通過掃碼選擇合規(guī)商戶；外賣騎手在取餐環(huán)節(jié)化身食安“鷹眼”，及時舉報“幽靈外賣”；監(jiān)管部門精準(zhǔn)執(zhí)法、高效處置，形成多元治理合力。

此外，宿遷市將網(wǎng)絡(luò)餐飲智慧監(jiān)管融入全市執(zhí)法監(jiān)督數(shù)字化改革大局，與“宿懿查”監(jiān)督平臺及“掃碼入企”檢查系統(tǒng)深度融合，建立入企檢查全流程閉環(huán)監(jiān)督體系，打破數(shù)據(jù)壁壘，實現(xiàn)為經(jīng)營主體和基層執(zhí)法“雙向減負”。

從“被動監(jiān)管”到“主動共治”，從“信息孤島”到“數(shù)據(jù)共享”，宿遷市市場監(jiān)管局以“一碼通管、五方共治”為抓手，縱深推進網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全整治，用智慧與擔(dān)當(dāng)守護群眾“舌尖上的安全”。